如何在阳台种植樱桃萝卜

品种:樱桃萝卜(cherry radish)

产地:起源于东南亚,品种多引进于德国

科属:十字花科萝卜属

樱桃萝卜相比白萝卜、红萝卜、青萝卜等,更像一种水果,少了辛辣味儿,爽脆可口。

 1.含较高的水分,维生素C含量是番茄的3~4倍。

 2.含有较高的矿物质、芥子油、木质素等多种成分。

 3.萝卜缨的营养价值在很多方面高于根,维生素C含量比根高近两倍,矿质元素中的钙、镁、铁、锌等含量高出根3~10倍。

芥子油:具有特殊的辛辣味,对大肠杆菌等有抑制作用,能促进肠胃蠕动、增进食欲帮助消化。

葫芦巴碱、胆碱:具有药用价值,补肾阳,祛寒湿。

樱桃萝卜对环境条件的要求不严格,适应性很强,生长周期短,20-30天即可采收。生长适宜的温度范围为5~25℃。6℃以下生长缓慢;高于25℃, 植株生长衰弱,易生病害,肉质根纤维增加,品质变劣。

阳台种植选择光照充足、通风良好的地方。

一般来说樱桃萝卜整年都能播种,但夏天时偶尔会出现叶子过大,而导致根茎发育不全的情形。因此最佳的播种时期为3∼5月以及9∼10月,发芽适温15∼25℃。

  • 播种:种植基质平整后,使用工具挖出3条沟,将种子均匀撒在种植沟中(可适当密植),之后浇透种植土。上方覆盖一次薄土约1厘米厚。

  • 间苗:第1片真叶长出时进行间苗,除去过密或病弱的小苗,保留长势较好的幼苗,间距约2-3cm。

  • 浇水:从播种到发芽的过程中,每天傍晚用喷壶均匀浇水一次;浇水不足或者不均匀,会影响萝卜的质量(口感变差、开裂)。

 

  • 病虫害:气温过高时容易生蚜虫。如果在叶片上发现有虫害,可用低粘度的胶带轻轻粘除,除虫后要再次检查是否还有虫害。

  • 收获:播种后一个月左右,根部长出土面,直径2~3cm时收获。收获时从根部连根拔起。收获晚了,根部会变硬,口感变差,不要错过最佳收获期。

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